Gymnasium naturskönt beläget mellan Ljungby och Växjö, alldeles intill Ryssbysjön och omgivet av småländska skogar och jaktmarker ligger Ryssbygymnasiet. Med riksintag och elevboende har du möjligheten att söka våra utbildningar var du än bor i landet!

Aktuellt

Gymnasieskolan där natur och gemenskap möts

Att välja gymnasieskola är ett av de första riktigt stora besluten i livet. På RyssbyGymnasiet får du mer än bara en utbildning – du får tre värdefulla år fyllda med gemenskap, praktiska erfarenheter och personlig utveckling. Vi erbjuder Naturbruksprogrammet med flera unika inriktningar: Jakt & viltvård, Jakt & skogsvård, Skogsbruk, Naturturism och Naturvetenskap. Dessutom finns Restaurang- och livsmedelsprogrammet för dig som brinner för mat och service.

Det som gör RyssbyGymnasiet speciellt är den röda tråden genom hela utbildningen. Du kan följa vägen från skog och natur, genom jakt och vård av vilt, hela vägen till tillagning och servering i vår restaurang. Det här helhetsperspektivet ger en djupare förståelse för både yrket och naturen. Vi kombinerar praktiskt lärande med teoretiska kunskaper och ser till att du får arbeta med riktiga uppgifter i riktiga miljöer – allt under handledning av kunnig och engagerad personal med hög yrkeserfarenhet.

Hos oss blir du aldrig en i mängden. Vår höga lärartäthet gör att du alltid får det stöd du behöver, oavsett om det gäller skolarbetet eller något annat. Dessutom erbjuder vi elevboende med personal dygnet runt – en trygg plats där du får möjlighet att skapa starka vänskapsband och minnen för livet.

Vi vet att det är i mötet mellan teori och praktik, individ och gemenskap, som riktig utveckling sker. På RyssbyGymnasiet får du den starten du behöver – vare sig du vill börja jobba direkt efter studenten eller läsa vidare på universitet.

Välkommen till RyssbyGymnasiet – här börjar framtiden.

Veckans meny 11

Måndag:

Lunch: Pasta med sås på paprika, champinjoner, basilika. Kväll: Kyckling och broccolipaj

Tisdag:

Lunch: Piccatasnitsel tomatsås och ris. Kväll: Sejfilé med citronsås, potatis och grönsaker

Onsdag:

Lunch: Minestronesoppa/ Kött och grönsakssoppa med hembakt bröd. Kväll: Skinkstek med gräddsås

Torsdag:

Lunch: Stekt korv med potatisgratäng. Kväll: Kycklinggryta med ris

Fredag:

Lunch: Pannbiff med lök, skysås och potatis

A la carte meny 11

Kvällsrestaurang torsdag

Förrätt #1

Förrätt #2

Varmrätt #1

Varmrätt #2

Dessert #1

Dessert #2

Följ oss

Instagram

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

❄️ Isfiske i vårsolen 🎣☀️

Förra veckan var våra ettor ute på sjön och fiskade i kursen Naturbruk. Med klarblå himmel, solsken och riktigt fint väder blev det en härlig dag ute på isen.

En av fördelarna med Ryssbygymnasiet är naturen precis utanför fönstret. Sjön ligger bara ett stenkast från skolan, vilket gör det enkelt att ta med undervisningen ut och använda omgivningarna som klassrum.

En vanlig skoldag – fast ute på isen!

#ryssbygymnasiet #naturbruk #isfiske #friluftsliv #naturbruksprogrammet
... See MoreSee Less

❄️ Isfiske i vårsolen 🎣☀️

Förra veckan var våra ettor ute på sjön och fiskade i kursen Naturbruk. Med klarblå himmel, solsken och riktigt fint väder blev det en härlig dag ute på isen.

En av fördelarna med Ryssbygymnasiet är naturen precis utanför fönstret. Sjön ligger bara ett stenkast från skolan, vilket gör det enkelt att ta med undervisningen ut och använda omgivningarna som klassrum.

En vanlig skoldag – fast ute på isen!

#ryssbygymnasiet #naturbruk #isfiske #friluftsliv #naturbruksprogrammetImage attachmentImage attachment+6Image attachment

I torsdags kväll serverade restaurang treorna en fantastisk meny med tema skog och eld 🔥 med asiatiska smaker 😋
Två av eleverna i naturturism åk 3 som går kursen barteknik blandade välkomst drinkar till alla gäster 🍹

Lyckad kväll på torsdag kör vi igen 🤩

@ryssbygymnasiet.restaurang #restaurangochlivsmedelsprogrammet #matochdryck #servering #matsal #drinkar
... See MoreSee Less

I torsdags kväll serverade restaurang  treorna en fantastisk meny med tema skog och eld 🔥 med asiatiska smaker 😋
Två av eleverna i naturturism åk 3 som går kursen barteknik blandade välkomst drinkar till alla gäster 🍹

Lyckad kväll på torsdag kör vi igen 🤩

@ryssbygymnasiet.restaurang #restaurangochlivsmedelsprogrammet #matochdryck #servering #matsal #drinkarImage attachmentImage attachment+Image attachment

5 CommentsComment on Facebook

Väldigt goda smaker och vackert upplagt och trevlig servis 🧑‍🍳

Enormt gott och trevligt, som vanligt.🥰

Så fint upplägg, ni är super duktiga

View more comments

Vilken lördag vi fick på vår matmässa 🤩
🙏Tack till ALLA besökare , utställare , elever och deltagare .
Det var full rulle från 10-15 både i köken , fiket , matsalen och vid alla utställningar samt våra workshops och föreläsningar.

Vet ni vad vi är tillbaka lördag 6 mars 2027 boka in det redan nu ❤️

@ryssbygymnasiet.restaurang #restaurangochlivsmedelsprogrammet #matmässa #lokalt #enbralördag #ryssbygymnasiet
... See MoreSee Less

Vilken lördag vi fick på vår matmässa 🤩
🙏Tack till ALLA besökare , utställare , elever och deltagare .
Det var full rulle från 10-15 både i köken , fiket , matsalen och vid alla utställningar samt våra workshops och föreläsningar.

Vet ni vad vi är tillbaka lördag 6 mars 2027 boka in det redan nu ❤️

@ryssbygymnasiet.restaurang #restaurangochlivsmedelsprogrammet #matmässa #lokalt #enbralördag #ryssbygymnasietImage attachmentImage attachment+Image attachment

5 CommentsComment on Facebook

Vilken mysig matmarknad och det följde mycket med hem. Detta gjorde ni jätte bra.

Stort Tack till er alla! Så himla god mat ni lagade. Mums. Det blev många köp 😊

View more comments

💪 Armbrytning på Ryssbygymnasiet!

Vi har träffat medlemmar från Over the Top – Ljungbys armbrytarklubb, som utmanade våra elever i armbrytning 🔥

Det blev en riktigt härlig aktivitet fylld av teknik, styrka, skratt och rejäl kämpaglöd runt bordet. För många var det första gången de testade armbrytning på riktigt!

Extra roligt är att vi nu även har fått hem egna armbrytningsbord till Ryssbygymnasiet 🙌 Det ger oss möjlighet att fortsätta träna och utvecklas här på skolan.

Stort tack till Over the Top för inspirationen och en riktigt rolig aktivitet! 💥

Kanske har vi framtida armbrytartalanger hos oss redan nu? 😉

#ryssbygymnasiet #armbrytning #overthetop #naturbruksgymnasium @overthetopljungby
... See MoreSee Less

💪 Armbrytning på Ryssbygymnasiet!

Vi har träffat medlemmar från Over the Top – Ljungbys armbrytarklubb, som utmanade våra elever i armbrytning 🔥

Det blev en riktigt härlig aktivitet fylld av teknik, styrka, skratt och rejäl kämpaglöd runt bordet. För många var det första gången de testade armbrytning på riktigt!

Extra roligt är att vi nu även har fått hem egna armbrytningsbord till Ryssbygymnasiet 🙌 Det ger oss möjlighet att fortsätta träna och utvecklas här på skolan.

Stort tack till Over the Top för inspirationen och en riktigt rolig aktivitet! 💥

Kanske har vi framtida armbrytartalanger hos oss redan nu? 😉

#Ryssbygymnasiet #Armbrytning #OverTheTop #naturbruksgymnasium @overthetopljungbyImage attachmentImage attachment+3Image attachment
Ladda fler...

Facebook

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.