Vinnare av det Stora priset 2025
Ryssbygymnasiet vinner Smålands & Ölands Gastronomiska Akademis Stora Pris 2025
Vid Smålands & Ölands Gastronomiska Akademis prisceremoni den 25 september 2025 på Paradisverkstaden i Färjestaden, tilldelades Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Ryssbygymnasiet Akademiens Stora Pris – den mest prestigefyllda utmärkelsen.
Akademiens motivering betonar skolans stora engagemang i att utbilda framtidens matlagare, med särskilt fokus på:
-
Lokala råvaror och hållbarhet
-
Hög kvalitet och professionell kompetens
-
Starka samarbeten med branschen
Många av våra tidigare elever återfinns idag på några av Sveriges främsta restauranger. Priset är ett erkännande av den viktiga roll Ryssbygymnasiet spelar för Smålands måltidsutveckling – och en bekräftelse på den passion och kunskap som våra lärare, elever och samarbetspartners bidrar med varje dag.
👉 Läs mer om Restaurang- och livsmedelsprogrammet här.
Vinnare av det Stora priset år 2025, motivering:
Ryssbygymnasiet – Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Ryssby
Ryssbygymnasiet utbildar med stort engagemang morgondagens matlagare som ofta hamnar på landets främsta restauranger. Med fokus på lokala råvaror, branschkännedom, hög kvalitet och starka samarbeten bidrar skolan aktivt till Smålands måltidsutveckling.